Geen foto's

Met een blog als deze vraag je er kennelijk om.

Toen Margrethe en ik gisterenmiddag in pak 1 het huis verlieten liepen we natuurlijk Wim tegen het lijf.

"Ik lees het morgen wel", riep hij ons na.

Harko schreef op deze blog "Ze zijn weer 'opstap' waarheen is nog geheim maar morgen komen we hopelijk alles te weten"

Maar ik moet de heren teleurstellen.

Wel weer heerlijk gegeten, gedronken en lekker gezongen, maar helaas geen foto's.

Smullen bij Ans en Cees

Het is weer volop genieten.
Laat Cees zijn gang maar gaan in de keuken!

Wat ze er niet bij vermelden

Gisteren waren we te gast in De Vlindertuin te Zuidlaren.
We besloten om maar eens goed uit te pakken en kozen voor het 7-gangen Alliance Gastronomique menu met bijpassende wijnen
Het was maar goed dat we vooraf besloten hadden om de nacht in Zuidlaren door te brengen. Dat we op de trappen van het hotel onze neef uit Amsterdam tegen zouden komen was niet gepland.
Het werd een culinair feestje. En die zeven gangen, vergeet het maar. Wat ze er niet bij vermelden is dat je ook nog verrast wordt met allerlei overheerlijke amuses. De ene smaaksensatie na de andere. Wat te denken van een bitterballetje gevuld met erwtensoep of een oubliehoorntje met ondermeer eendelever en confit de canard en rozijnen. En wie heeft er weleens een crème bruleé van kalfsleverworst met een bolletje ijs van (zilver?)uitjes geproefd? Wat een smaaksensaties.
Ook het gebruik van "oud Hollandse" ingrediënten als oerwortel, mout en spelt viel op. Maar liefst tien verschillende kaasjes kwamen op tafel.
hoezo kaasplankje?
De ontvangst en bediening in het restaurant zijn prima. Geen opgedirkte toestanden. De tafels op ruime afstand van elkaar.
Het was te veel om te onthouden en dat gold ook de wijnen. In totaal toch zo'n acht verschillende soorten!
Na afloop spraken we nog even met de eigenaresse die ons een mailtje toezegde met alles wat we gegeten en gedronken hebben zodat we nog even kunnen nagenieten.
Een aanrader!

Genieten in de Oosterpoort

Nooit geweten dat je zo goed kon eten in de Oosterpoort.
We kozen in restaurant "De Muze" voor een driegangenmenu van € 30,50. En lieten ons dit prima smaken. een proeverijtje van herfstgerechten, gevolgd door Groningse Hazepeper werd afgesloten met drie biologische kaasjes (waaronder onze eigen Zevenhuister). De bediening was attent en vriendelijk.


Jan Kuiper en Digmon Roovers

Maar het werd nog mooier. Om kwart over acht begon het concert van de "Five Great Guitars", nou niet echt een naam waarvan ik uit mijn stoel kom. Maar what's in a name? Want ik kwam wel degelijk uit mijn stoel. En ik was niet de enige.
African Blues is het geïnspireerde nieuwe programma van ‘The Five Great Guitars’. Met bluesy gitaarlicks, virtuoze patronen, swingende baslijnen en de unieke klanken van de Malinese gitarist en vocalist Habib Koité als special guest, nemen topgitaristen Jan Kuiper, Erwin Java, Zoumana Diarra en Digmon Roovers het publiek mee op een reis door de rijke Afrikaanse muziekcultuur in een verrassende performance waarbij niemand stil kan blijven zitten. En dan ook nog die percussionisten....... Deze mix van topmuzikanten eindigde in een waar feestje. En niet alleen voor ons. Na afloop hadden we het genoegen om even met leading Jan Kuiper te praten. Hij had minstens zo genoten als wij.
Het was genieten daar in de Oosterpoort!

Say Cheese!

Dat uitroepteken staat er niet voor niets. Gisteren met de Dijkridders gegeten bij Mr. Mofongo in Groningen. Aardig studentikoos eetcafé met vriendelijke prijzen. Een waanzinnig lekker toetje met bovengenoemde naam: White Chocolate Cheesecake met Pure Chocoladeroomijs en Slagroom.
Jammer van de schoonmaaklucht achter in de zaak.

Herberg "De Zwaan", Hollum

Niet minder dan drie keer schoven wij de afgelopen 24 uur met onze beentjes onder één van de tafeltjes van Herberg de Zwaan in Hollum.
Niet omdat er geen andere horecagelegenheden op het meest westelijk gelegen dorp van Ameland zijn, integendeel. Maar omdat het qua uitstraling het meest aantrekkelijk oogt.
Gelegen aan het Zwaneplein kun je er niet om heen. Reeds vanaf 1712 heeft menig reiziger hier onderdak gevonden.
Verrast werden wij door de kwaliteit van het eten van gisteravond.
We lieten ons het vistrio van gegrilde makreel, Amelander meerval en slibtong goed smaken. De Argentijnse Chardonnay, Rupes, San Juan 2010 deed de rest.
Een aanrader dus.

Ameland

Na een afwezigheid van negen jaar hebben we vanochtend voet gezet op Amelandse bodem.
Altijd weer lekker om op één van de eilanden te zijn. De boottocht geeft je het gevoel dat je de hectische wereld achter je laat en dat je je mag overgeven aan de dingen die op je pad komen.
De boottocht had iets mystieks door de mist. Dit leverde mooie plaatjes op. Dat gold ook voor de wandeling over het strand.