zondag 20 november 2011

Herberg "De Zwaan", Hollum

Niet minder dan drie keer schoven wij de afgelopen 24 uur met onze beentjes onder één van de tafeltjes van Herberg de Zwaan in Hollum.
Niet omdat er geen andere horecagelegenheden op het meest westelijk gelegen dorp van Ameland zijn, integendeel. Maar omdat het qua uitstraling het meest aantrekkelijk oogt.
Gelegen aan het Zwaneplein kun je er niet om heen. Reeds vanaf 1712 heeft menig reiziger hier onderdak gevonden.
Verrast werden wij door de kwaliteit van het eten van gisteravond.
We lieten ons het vistrio van gegrilde makreel, Amelander meerval en slibtong goed smaken. De Argentijnse Chardonnay, Rupes, San Juan 2010 deed de rest.
Een aanrader dus.

Geen opmerkingen: